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当前位置:热热色在线影院资料 → 辽宁营口淡水鱼加工突破 今天是:2019年12月05日 星期四

辽宁营口淡水鱼加工突破“土腥味”难题

出处:中国渔业报 作者: 热热色在线影院热热色在线影院网 2008-05-14 10:39:00
  辽宁省营口市现有淡水热热色在线影院面积7.2万亩,每年生产各种淡水鱼8.3万吨。多年来营口热热色在线影院户销售淡热热色在线影院品的唯一渠道就是卖新鲜活鱼,不仅价格和热热色没有保障,全地区丰富的淡水渔业资源也一直没有得到充分的开发和利用。在营口市海洋与渔业局的大力支持帮助下,黑七淡水鱼加工厂,经过近两年多的刻苦攻关,终于解决了困扰淡水鱼深加工去“土腥味”等技术难题,开发了鱼糜、鱼肉饺子馅、鱼肉丸子馅、鱼丸、鱼蛋、鱼糕、鱼排、鱼饼等系列产品。该系列产品无任何填加剂,有十分广阔的销售热热色,现已通过市质量技术认定和国家QS认证。
  营口黑七淡水鱼加工厂可年产淡水鱼深加工系列产品3000吨,年产值2400万元。淡水鱼深加工系列产品的开发,填补了全市乃至全省的淡水鱼深加工的空白,对于解决渔民卖鱼难,促进渔民增产增收,推动全市淡水鱼热热色在线影院业的健康持续发展,将会起到积极的作用。  
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